اگر به دنبال یک گزینه هیجان انگیز در میز خود برای مهمانی و دورهمی‌هایتان هستید دیپ ذرت و هالوپینو یک گزینه هیجان انگیز است.
طعم شیرین ذرت در کنار طعم تند هالوپینو ،یک ترکیب فوق العاده خوشمزه و خاص را ایجاد می کند که تنها با یک بار امتحان کردن این دیپ در کنار انواع تاکوها، فینگرفود و ساندویچ‌هایتان عاشقش می‌شوید. تهیه این دیپ در خانه بسیار ساده است و با مواد اولیه‌ای در دسترس خیلی سریع این دیپ را می‌توانید درست کنید.پس در این مقاله از لینامگ همراه ما باشید تا طرز تهیه این دیپ هیجان انگیز را باهم آموزش ببینیم.
مواد لازم برای دیپ ذرت و هالوپینو تند و خوشمزه
برای تهیه این دیپ خوشمزه به مواد بسیار ساده‌ای احتیاج داریم تا بعد از تهیه این مواد باهم به سراغ تهیه مرحله به مرحله دیپذرت و هالوپینو برویم.
| مواد لازم | مقدار لازم |
| کنسرو ذرت | 3 قوطی |
| فلفل هالوپینو | 1عدد |
| پنیر چدار | 1/2 پیمانه |
| بیکن | 6 ورقه |
| خامه ترش | نصف پیمانه |
| پنیر خامه ای مکعبی | 230 گرم |
| روغن زیتون | 1 قاشق غذاخوری |
| لیمو ترش | 1 عدد |
| گشنیز | برای تزئین |
| نمک و فلفل سیاه | به مقدار لازم |
مواد اولیه دیپ ذرت و هالوپینو را آماده کرده‌اید؟ پس وقت آن رسیده که به سراغ بخش هیجان‌انگیز ماجرا یعنی درست کردن این چاشنی خوشمزه برویم. با ما تا انتها همراه باشید تا مراحل پخت آن را به صورت گام به گام آموزش ببینید.
طرز تهیه دیپ ذرت و هالوپینو اسان و سریع
مراحل زیر چگونگی تهیه دیپ ذرت و هالوپینو را برای شما شرح می‌دهد و خواهید دید که در چند مرحله بسیار ساده و با مواد اولیه بالا می‌توانید یک دیپ بسیار لذیذ و دلچسب را تهیه کنید.
مرحله اول؛ تفت دادن بیکن ها
ابتدا بیکن ها را خرد می کنیم و در یک ماهیتابه با روغن زیتون به مدت 2 دقیقه تفت می دهیم.
مرحله دوم؛ مخلوط کردن مواد
دانه های ذرت،فلفل هالوپینو خرد شده،خامه ترش، پنیر خامه ای را در یک ظرف به خوبی باهم مخلوط می کنیم.
مرحله سوم؛ اضافه کردن مواد به ترکیب
بیکن های تفت داده شده را به ترکیب اضافه می کنیم و مقداری آب لیمو ترش روی ترکیب می چکانیم. نمک و فلفل را اضافه می کنیم و برای 10 دقیقه به مواد استراحت می دهیم.
مرحله چهارم؛ آماده سازی فر و قالب
فر را از قبل گرم می کنیم و قالب مورد نظر را چرب می کنیم و مواد دیپ را در قالب می ریزیم.در آخر روی آن را با پنیر چدار به خوبی می پوشانیم.
مرحله پنجم؛ قرار دادن در فر
قالب را برای 20دقیقه در دمای 180درجه در فر قرار می دهیم.روی دیپ که طلایی رنگ شد آن را خارج می کنیم.دیپ ما آماده سرو در کنار انواع نان تست، نان سوخاری و پیتا و همچنین انواع چیپس دلینا و الی مینی دایجستیو است.
مرحله آخر؛ تزئین کردن
دیپ که کمی خنک شد آن را با برگ گشنیز لیمو برش خورده و حلقه های هالوپینو تزئین می کنیم.
پیشنهادهایی برای داشتن یک دیپ ذرت و هالوپینو خوشمزه
توجه داشته باشید که اگر از ذرت منجمد استفاده می کنید قبل از آماده سازی دیپ آن را به مدت یک ربع بپوشانید تا دیپ شما بافت نرمی داشته باشد.
معمولا از دانه های ذرت به صورت درسته و کامل در این دیپ استفاده می شود اما بنا بر سلیقه خودتان می توانید ذرت ها را پوره کنید تا دیپ شما منسجم تر بنظر برسد.
بعد از اینکه قالب دیپ را از فر خارج کردید یک استراحت کوتاه به آن بدهید تا پنیرچدار روی قالب بافت سفتی به خود بگیرد و از حالت روان خود خارج شود و حتما این دیپ را به صورت گرم سرو کنید.
در این قسمت از لینامگ طرز تهیه دیپ ذرت و هالوپینو را با هم مرور کردیم. امیدواریم از درست کردن این میان‌وعده و صرف آن در کنار عزیزانتان لذت ببرید. اگر به تهیه دیپ‌های تند علاقه دارید، ما به شما دیپ سالسا مکزیکی را پیشنهاد می‌کنیم. همچنین در مقاله متنوع‌ترین دیپ‌های سریع و خانگی، 22 مدل دیپ خوشمزه و پرطرفدار را به شما معرفی کردیم.
