آیا تا به حال به دنبال یک ترکیب خوشمزه و جذاب برای پیشغذا یا در کنار میز تنقلات خود بودهاید؟دیپ مرغ یکی از محبوبترین دیپها در میان علاقمندان به این نوع چاشنی ها است. این دیپ با ترکیب دو مواد اصلی مرغ و بیکن، طعم و طراوت خاصی به همراه دارد.
طعم جذاب چدار همراه با فیله های طعم دار شده با پودر سیر و پیاز به ذائقه هر فردی خوش می آید و تنها با یک بار درست کردن این دیپ هیجان انگیز دیگر پای ثابت مهمانی و دورهمی هایتان خواهد شد.پس در این مقاله از لینامگ با ما همراه باشید تا با آسان ترین روش این دیپ جذاب را آموزش ببینیم. اگر به درست کردن دیپهای مختلف علاقه دارید، ما به شما طرز تهیه سس سیر خانگی و دیپ قارچ خامهای را پیشنهاد میکنیم.
مواد لازم برای تهیه دیپ مرغ و چدار خانگی و خوشمزه
برای تهیه این دیپ خوشمزه به مواد بسیار سادهای احتیاج داریم تا بعد از تهیه این مواد باهم به سراغ تهیه مرحله به مرحله دیپ مرغ برویم
مواد لازم | مقدار لازم |
فیله مرغ | 4عدد |
پنیر چدار | 1 پیمانه |
پنیر خامه ای | 200 گرم |
پودر سیر و پودر پیاز | 1 قاشق چای خوری |
سس تند | 1/2پیمانه |
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
مواد اولیه دیپ مرغ را آماده کردهاید؟ پس وقت آن رسیده که به سراغ بخش هیجانانگیز ماجرا یعنی درست کردن این چاشنی خوشمزه برویم. با ما تا انتها همراه باشید تا مراحل پخت آن را به صورت گام به گام آموزش ببینید.
طرز تهیه دپ مرغ خوشمزه با پنیر چدار
مرحله اول؛ آبپز کردن فیله ها
ابتدا فیله ها را به مدت 40 دقیقه با مقداری نمک و فلفل آبپز می کنیم.
مرحله دوم؛ آماده سازی فیله ها
فیله های آب پز شده را از آب خارج کرده و اجازه می دهیم کمی خنک شود سپس آن ها را مربعی برش می زنیم.
مرحله سوم؛ مخلوط کردن مواد باهم
در یک کاسه پنیر خامه ای،سس تند، نصف پنیر چدار،پودر سیر و پیاز،نمک و فلفل را می ریزیم و برش های مرغ را هم اضافه می کنیم و به خوبی بهم می زنیم تا بافت یکنواختی ایجاد شود.
مرحله چهارم؛ قرار دادن در فر
در این مرحله در ظرف مورد نظر مواد را می ریزیم و باقی پنیر چدار را روی دیپ پخش می کنیم و به مدت 20 دقیقه در دمای 180 دقیقه قرار می دهیم تا دیپ مرغ جذاب ما به خوبی بپزد و بافت پنیر به خوبی آب شود.
مرحله آخر؛ تزئین کردن
دیپ را از یخچال خارج می کنیم و پیازچه آن را تزئین می کنیم.نوش جان
پیشنهادهایی برای تهیه یک دیپ مرغ پنیری جذاب
استفاده از انواع نان تست، نان سوخاری و پیتا در کنار دیپ به کامل شدن آن کمک میکند. این دیپ یک چاشنی پرکاربرد در کنار غذاهای مختلف و انواع ساندویچ و فینگرفود ها محسوب میشود. همچنین این دیپ را میتوانید در کنار انواع چیپس دلینا و الی مینی دایجستیو نوش جان کنید.
در این قسمت از لینامگ طرز تهیه دیپ مرغ را با هم مرور کردیم. امیدواریم از درست کردن این میانوعده و صرف آن در کنار عزیزانتان لذت ببرید. برای داشتن دستورهای تهیهی انواع دیگر از دیپ کافی است تا به صفحه مخصوص دیپها نگاهی انداخته و از آنها ایده بگیرید.