چیپس و پنیر به یک گزینه محبوب در کافه ها و رستوران ها تبدیل شده است که با مواد اولیه مختلفی تهیه می شود و در مقاله محبوب‌ترین خوراکی‌ها با چیپس، چندین مدل چیپس و پنیر را برای شما نوشتیم. در این مقاله از لینامگ با ما همراه باشید تا طرز تهیه چیپس پنیر بدون فر را آموزش دهیم.
مواد لازم برای تهیه چیپس و پنیر بدون فر
برای تهیه این میان وعده خوشمزه به مواد بسیار ساده‌ای احتیاج داریم تا بعد از تهیه این مواد باهم به سراغ تهیه مرحله به مرحله آن برویم.
| مواد لازم | مقدار لازم |
| چیپس دلینا با طعم دلخواه | 2 بسته |
| پنیر پیتزا | 1/2 پیمانه |
| قارچ | 6 عدد متوسط |
| فلفل دلمه ای | 1 عدد |
| ژامبون یا گوشت چرخ کرده | 1/2پیمانه |
| رب گوجه فرنگی | 2قاشق غذا خوری |
| پاپریکا | به مقدار لازم |
| آویشن | به مقدار لازم |
| نمک و فلفل | به مقدار لازم |
طرز تهیه چیپس و پنیر بدون فر در خانه
مواد اولیه چیپس و پنیر بدون فر را آماده کرده‌اید؟ پس وقت آن رسیده که به سراغ بخش هیجان‌انگیز ماجرا یعنی درست کردن این میان وعده خوشمزه برویم.
مرحله اول؛ تفت دادن مواد
ابتدا در یک ماهیتابه، گوشت چرخ کرده را با آویشن،پاپریکا، نمک و فلفل کمی برای 5 دقیقه به خوبی تفت می دهیم.
مرحله دوم؛ آماده سازی چیپس
در این دستور بدون نیاز به فر چیپس و پنیر درست می کنیم پس نیاز است در یک ماهیتابه در دار چدنی،کمی روغن بریزیم و با یک لیسک به خوبی آن را چرپ کنیم. سپس چیپس ها با طعم دلخواه را داخل ماهیتابه می ریزیم.
مرحله سوم؛ اضافه کردن مواد به ترکیب
روی چپس ها را با موادی که تفت دادیم می پوشانیم و یک لایه پنیر پیتزا می ریزیم تا جایی که به خوبی روی چیپس ها و مواد را بپوشاند.
مرحله چهارم؛ استفاده از شعله پخش کن
زیر ماهیتابه از یک شعله پخش کن استفاده می کنیم تا مدت پخت و آب شدن پنیر را به خوبی مدیریت کنیم.
مرحله آخر؛ تزئین کردن
حدود 8 الی 10 دقیقه و بعد از اینکه پنیر به خوبی آب شد حرارت را خاموش می کنیم و با یک کفگیر پهن چیپس و پنیر را در ظرف مورد نظر برای سرو منتقل می کنیم و با سس قرمز آن را تزئین می کنیم.نوش جان
آشنایی با طعم‌های متنوع چیپس‌های دلینا
چیپس‌های سیب زمینی با نام تجاری دلینا از جمله‌ی جدیدترین محصولات گروه صنعتی لینا است. استفاده از سیب زمینی باکیفیت و به کارگیری فناوری ویژه opti-flow در کنار هم باعث تولید تکه‌های چیپس ترد و خوشمزه دلینا شده است. فناوری opti-flow باعث سرخ شدن چیپس‌های سیب زمینی به صورت یکنواخت شده و همچنین با این فناوری جدید، تولید آکریل‌آمید (ماده‌ی مضر تولیدشده در چیپس سیب زمینی) بسیار کم می‌شود؛ به طوری که این میزان از سطح استانداردهای تعریف‌شده‌ی جهانی هم کمتر شده است. چیپس نمک دریایی، چیپس سرکه و نمک دریایی، چیپس کچاپ، چیپس فلفلی، چیپس پیاز جعری و چیپس لیمویی از جمله‌ی این محصولات هستند.
فوت و فن هایی برای داشتن یک چیپس و پنیر خوشمزه
این میان وعده جذاب در عین حال که فوری آماده می شود اما به دلیل داشتن پنیر و مواد اولیه گوشت و یا ژامبون کمی سنگین است.توصیه می شود پرخوری نکنید.
شما می توانید طبق ذائقه غذایی خود و خانواده تان و مواد اولیه ای که در خانه دارید چیپس و پنیر خود با انواع سبزی و نخود فرنگی و ذرت را پر و پیمان تر کنید.
اگر دوست دارید در تهیه این چیپس و پنیر بجای چیپس از سیب زمینی استفاده کنید، حتما به طرز تهیه چیپس و پنیر به 2 روش آسان سر بزنید.
در این قسمت از لینامگ طرز تهیه چیپس و پنیر بدون فر را با هم مرور کردیم. امیدواریم از درست کردن این میان‌وعده و صرف آن در کنار عزیزانتان لذت ببرید. برای درست کردن یک دیپ خوشمزه کنار این چیپس و پنیر ما به شما دیپ سیر و مایونز و دیپ سالسا را پیشنهاد می‌کنیم.
