امتحان کردن غذاهای جدید معمولا با مقداری شک و گمان همراه است از اینکه آیا ترکیب جدید از مواد اولیه می‌تواند نتیجه رضایت‌بخشی در پی داشته باشد یا نه. یکی از راه‌هایی که می‌توان ترکیبات جدیدی درست کرد و از نتیجه آن لذت برد درست کردن انواع دیپ‌ها است. حتی می‌توان از باقی‌مانده غذاها نیز دیپ تهیه کرد و به این شکل مانع از دور ریختن آنها شد.
ذرت هم از جمله مواد غذایی است که بسیاری از افراد دوست دارند در رژیم غذایی خود داشته باشند و در اکثر دستور پخت‌ها از آن استفاده می‌کنند. در این قسمت از لینامگ به سراغ ذرت پنیری با دیپ ناچو رفته‌ایم. با درست کردن این دیپ با یک تیر دو نشان خواهید زد؛ هم از ذرت پنیری لذت می‌برید هم دیپ ناچو را امتحان خواهید کرد. تا انتهای این مطلب و این غذای پنیری خوشمزه همراه ما باشید.
مواد اولیه دیپ ناچو با ذرت
افراد برای طرز تهیه دیپ ناچو از ترکیبات مختلفی استفاده می‌کنند. انتخاب شما برای دیپ ناچو با ذرت پنیری بستگی به ذائقه شما دارد. در جدول زیر تعدادی ماده اولیه را برای شما آورده‌ایم. با نگاه به آنها می‌توانید ترکیب دیپ ناچو خود را رقم بزنید.
| مواد لازم | مقدار لازم |
| ذرت شیرین | ۳ پیمانه |
| پیاز | ۱ عدد |
| کره | ۱ قاشق غذاخوری |
| سیر | ۳ حبه |
| فلفل دلمه قرمز | ۱ عدد |
| پیازچه خردشده | ۳ قاشق غذاخوری |
| پنیر چدار | ۱۵۰ گرم |
| خامه | یک فنجان |
| پنیر خامه‌ای | ۱۰۰ گرم |
| سس کچاپ تند | نصف قاشق غذاخوری |
| پودر ادویه‌های دلخواه | یک قاشق چایخوری |
مراحل تهیه دیپ ناچو با ذرت پنیری
با به کار بردن مواد اولیه جدول بالا به سراغ مراحل تهیه این دیپ ناچو پنیری می‌رویم. قبل از هر چیز فر را روشن کنید تا به خوبی گرم شود.
مرحله اول؛ آماده‌سازی اولیه مواد دیپ ناچو
در گام اول باید ترکیب خوبی از مواد اولیه دیپ ناچو بسازیم. برای شروع یک تابه روی گاز قرار دهید. حبه‌های سیر را کاملا ساطوری کرده و پیاز را به شکل نگینی خرد کنید. کره را داخل تابه انداخته و سیر را در آن تفت دهید. بعد از اینکه سیر تفت داده شد پیاز خردشده را به آن اضافه کرده و تفت دهید تا جایی که پیاز سبک و شفاف شود.
فلفل دلمه را نیز خرد کنید و به مواد تابه بیفزایید. تفت دادن فلفل دلمه را حدود پنج دقیقه ادامه دهید تا جایی که شفاف شود. بعد از این مدت تابه را از روی حرارت بدارید. در این مرحله می‌توانید از ترکیبات ادویه‌های دلخواهتان نیز استفاده کنید. تفت دادن ادویه‌ها عطر و طعم آنها را افزایش می‌دهد
مرحله دوم؛ درست کردن ترکیب خامه‌ای
یک کاسه بردارید و ذرت، پنیر خامه‌ای، پنیر چدار، سس تند، پیازچه و خامه را همراه با مقداری نمک و فلفل سیاه در آن بریزید و مخلوط کنید. در ادامه مخلوطی که در مرحله قبل درست کردید را به کاسه اضافه کرده و همگی را با هم مخلوط کنید. مخلوط دیپ ناچو در این مرحله آماده است.
مرحله سوم؛ پخت دیپ ناچو در فر
ترکیب ذرت پنیری با دیپ ناچو را به یک ظرف مناسب منتقل کرده و در فر قرار دهید. حدود ۲۵ دقیقه آن را با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد بپزید تا جایی که اطراف آن شروع به حباب زدن کند. زمانی که سطح دیپ ناچو برشته و به رنگ قهوه‌ای روشن درآمد ذرت پنیری با دیپ ناچو شما آماده است. آن را همراه با انواع چیپس دلینا، کراکر، برش‌های سبزیجات، چیپس یوفکا، چیپس ماکارونی، ترتیلا یا حتی بیسکویت ساده الی نیز میل کنید. نوش جانتان.
امیدواریم این طرز تهیه از دیپ ناچو برایتان جالب بوده باشد.
