احتمالا شما هم تجربه استفاده از دنت شکلاتی را داشته باشید. دنت شکلاتی یا محصولاتی شبیه به آن که در بازار عرضه میشوند به یک کرم شکلاتی نرم و شیرین شبیه هستند که هم به تنهایی قابل خوردن هستند هم میتوان در دسرهای دیگر از آن استفاده کرد. اگر دوست دارید طرز تهیه دنت خانگی در کمتر از نیم ساعت را بدانید این قسمت از لینامگ را از دست ندهید.
مواد اولیه طرز تهیه دنت خانگی
حالا وقت آن است که به جدول زیر نگاه بیندازید تا ببینید برای طرز تهیه دنت خانگی به چه چیزهایی نیاز دارید. مواد اولیهای که برای دنت خانگی استفاده میکنیم هم باید باعث قوام و غلظت مناسب این دسر شوند هم طعم دلخواه ما را ایجاد کنند.
مواد لازم | مقدار لازم |
شیر | ۱ لیوان |
خامه | حدود ۱۰۰ گرم |
نشاسته ذرت | ۳ الی ۴ قاشق غذاخوری |
پودر کاکائو یا شکلات | به مقدار لازم |
شکر | یک قاشق غذاخوری |
عصاره وانیل | در صورت تمایل |
طرز تهیه دنت خانگی شکلاتی
بعد از آماده کردن مواد اولیه میتوانید به سراغ طرز تهیه دنت خانگی شکلاتی بروید. این دسر خوشطعم در عرض چند دقیقه آماده میشود. برای شروع ابتدا یک قابلمه کوچک بردارید و نشاسته ذرت، شکر و پودر کاکائو را در آن بریزید و با هم مخلوط کنید. اگر دوست دارید از شکلات تختهای به جای پودر کاکائو در دنت خانگی خود استفاده کنید فقط شکر و نشاسته ذرت را با هم ترکیب کنید.
حالا شیر را به مواد داخل قابلمه اضافه کرده و هم بزنید تا تمام پودرها در شیر حل شده و گلوله گلوله نشود. قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید و به شکل یکنواخت آن را هم بزنید. همان طور که خودتان هم میدانید دنت خانگی باید غلظت مناسبی داشته باشد بنابراین به هم زدن ادامه دهید و اگر پودر کاکائو را حذف کردید در این مرحله شکلات تختهای را اضافه کنید و هم بزنید.
لازم نیست خیلی روی گاز بماند زیرا سفت میشود. قابلمه را از روی حرارت بردارید و خامه و در صورت تمایل مقدار کمی عصاره وانیل به آن بزنید. وقتی تمام مواد را با هم ترکیب کردید دنت خانگی شما آماده است. کافی است آن را در یخچال قرار دهید یا حسابی خنک شود. نوش جانتان.
فوت و فنهای طرز تهیه دنت خانگی فوری
همان طور که مشاهده کردید این دنت خانگی را در طعم شکلاتی درست کردیم. شما میتوانید از پودر کاکائو، شکلات سکهای یا حتی ترکیبی از هر دو برای دنت خانگی خود استفاده کنید.
در صورتی که تمایل دارید طعمهای دیگری از دنت خانگی را درست کنید کافی است که مزههای دلخواه خود را اضافه کنید. برای دنت بیسکوئیتی میتوانید از بیسکوئیت پتی بور الی استفاده کنید، برای دنت خانگی توتفرنگی از پوره توتفرنگی و برای دنت زعفرانی از زعفران دمکرده بهره بگیرید.
اگر دوست دارید طعمهای جالبتری از دنت خانگی بسازید میتوانید از انواع کره آجیل نظیر کره پسته، کره فندق و کره بادام درختی نیز به آن بزنید.
افزودن شکر به دنت خانگی به انتخاب شما بستگی دارد. اگر از دسرهای خیلی شیرین خوشتان نمیآید میتوانید شکر را حذف کرده یا از شیرینکنندههای دیگری استفاده کنید.
امیدواریم این دسر خانگی را درست کرده و لذت ببرید. طرز تهیه دسر تیرامیسو لیوانی را هم امتحان کنید.