اگر اهل نوشیدن چای باشید و چای‌های مختلف را امتحان کرده باشید احتمالا اسم چای کوهی را شنیده باشید. چای کوهی گیاهی است که به خاطر ظاهر جالب آن به چای پشمی هم معروف است. این گیاه خواص متعددی دارد از این رو برای درست کردن دمنوش‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرد. در این قسمت از لینامگ به طرز تهیه چای کوهی خواهیم پرداخت. مقداری گیاه چای کوهی، آب جوش و شیرین‌کننده دلخواه از مواد اصلی این دمنوش خواهد بود.
مواد لازم طرز تهیه چای کوهی
چای کوهی یکی از ساده‌ترین نوشیدنی‌هایی است که می‌توانید برای روزهای سرد سال برای خودتان تدارک ببینید. برای این چای گرم و مطبوع به اقلام زیر احتیاج دارید.
| مواد لازم | مقدار لازم |
| چای کوهی | ۱ قاشق غذاخوری |
| آب جوش | به مقدار لازم |
| شیرین‌کننده دلخواه | به مقدار لازم |
طرز تهیه دمنوش چای کوهی
آماده کردن یک لیوان دمنوش چای کوهی گرم بسیار راحت و بی‌دردسر است. ابتدا گیاه چای کوهی را تمیز کرده و آب بکشید. اگر از نوع بسته‌بندی‌شده آن تهیه کردید دیگر نیازی به این کار نیست. متناسب با مقدار دمنوشی که قصد دارید درست کنید مقدار مناسبی از گیاه را داخل قوری بریزید. آب جوش را هم به قوری اضافه کرده و قوری را روی حرارت ملایم قرار دهید.
اجازه دهید تا ترکیب آب جوش و گیاه چای کوهی با هم گرم شده و دم بکشد. می‌توانید به دلخواه از شیرین‌کننده‌های مورد علاقه خود مثل نبات، عسل یا شکر هم در چای کوهی بریزید یا اینکه آنها را همراه چای آماده‌شده سرو کنید. بعد از حدود ۱۵ دقیقه که چای دم کشید و آماده شد قوری را از روی حرارت برداشته و چای کوهی را میل کنید. نوش جانتان.
نگاهی به خواص چای کوهی
برای اینکه نوشیدن دمنوش چای کوهی برایتان لذت‌بخش‌تر شود شاید بد نباشد که خواص چای کوهی را بدانید. این گیاه به علت خواص آنتی‌اکسیدانی که دارد می‌تواند برای سلول‌‌های بدن ما بسیار مفید واقع شود. برای مثال گفته می‌شود که نوشیدن این دمنوش برای بهبود کیست تخمدان مفید است. کاهش دردهای شکمی، کمک به فرآیند کاهش وزن، تقویت اعصاب، خواص ضدافسردگی و پاکسازی کبد از دیگر خواص جالب گیاه چای کوهی است.
امیدواریم از این دمنوش لذت ببرید. برای یک دمنوش خوش‌طعم دیگر چای به و چای سیب را امتحان کنید.
