احتمالا ماکارونی برای شما هم یک غذای محبوب باشد که از دوران کودکی آن را دوست داشته‌اید. ماکارونی معروفی که مادرهایمان آن را درست می‌کردند و همیشه با یک ته‌دیگ طلایی و برشته همراه بود. امروزه غذاهای متنوعی را با استفاده از ماکارونی و انواع پاستاها می‌توان درست کرد. این ماده غذایی جالب و خوشمزه این امکان را به ما می‌دهد که به راحتی با مواد غذایی دیگر ترکیبش کنیم و یک غذای خوشمزه بسازیم.
چیپس ماکارونی هم یکی از آن خوراکی‌هایی است که در فضای مجازی پرطرفدار شد و افراد زیادی دست به کار شدند تا با ماکارونی چیپس درست کنند. ترکیب ماکارونی با ادویه‌ها و سپس سرخ کردن آن باعث می‌شود که مقداری چیپس خانگی خوشمزه داشته باشید و در کنار انواع سس‌ها سرو کنید. در ادامه این قسمت از لینامگ همراه ما باشید تا طرز تهیه چیپس ماکارونی را با هم ببینیم.
مواد لازم برای تهیه چیپس ماکارونی
برای اینکه این چیپس ماکارونی جالب و ترد را درست کنید از انواع شکل‌های پاستا بهره ببرید. هر کدام از پاستاهای فرمی برای درست کردن چیپس ماکارونی مناسب هستند.
| مواد لازم | مقدار لازم |
| پاستا در شکل دلخواه | ۱ پیمانه |
| پودر سیر | ۱ قاشق چایخوری |
| نمک و فلفل | به مقدار لازم |
| پودر ادویه‌های دلخواه | به مقدار لازم |
| روغن | به مقدار لازم |
مراحل تهیه چیپس ماکارونی با پاستا فرمی
حالا که با مواد اولیه چیپس ماکارونی آشنا شدید به سراغ درست کردن آن می‌رویم.
مرحله اول؛ پختن پاستا
یک قابلمه روی گاز گذاشته و آب و مقداری نمک در آن بریزید. اجازه دهید تا آب به جوش آید. مطابق با دستورالعمل روی بسته پاستا آن را داخل آب جوش ریخته و بپزید. پس از اینکه پاستاها پخته شدند آن را آبکش کنید.
مرحله دوم؛ مزه‌دار کردن پاستا
پاستاها را به یک کاسه مناسب منتقل کنید. در این مرحله به سراغ بقیه مواد اولیه می‌رویم تا پاستاها را مزه‌دار کنیم. نمک، فلفل و پودر سیر را به پاستاها بزنید و مخلوط کنید. برای مزه‌دار کردن چیپس ماکارونی از ادویه‌های مورد علاقه خود نیز به پاستاها بزنید و به خوبی مخلوط کنید. یک قاشق روغن را نیز به پاستاها اضافه کنید و هم بزنید؛ این کار باعث می‌شود که ادویه‌ها به خوبی به سطح پاستاها بچسبد.
مرحله سوم؛ پختن چیپس ماکارونی به روش‌های مختلف
بعد از اینکه پاستاها کاملا مزه‌دار شد حالا نوبت به پختن آنها است. اینجا شما می‌توانید به چند روش آنها را بپزید. یک روش این است که مثل بقیه انواع چیپس خانگی آنها را در روغن روی گاز سرخ کنید. به این صورت که یک قابلمه مناسب روی گاز قرار دهید و در آن روغن بریزید و صبر کنید تا روغن داغ شود. پاستاها را داخل روغن غوطه‌ور کنید تا کاملا سرخ و ترد شود.
روش بعدی به این است که از فر استفاده کنید. برای این کار کف سینی فر را با یک کاغذ روغنی بپوشانید و پاستاها را در سینی بچینید. دقت کنید که پاستاها را روی هم نریزید بلکه کنار هم روی سینی قرار دهید. سپس سینی را در فر قرار داده و در دمای ۱۸۰ درجه برای حدود ۲۰ دقیقه بپزید تا ترد و برشته شوند.
روش دیگر برای طبخ چیپس ماکارونی استفاده از دستگاه هواپز است. برای این روش کافی است که کف مخزن هواپز را با کاغذ روغنی پوشانده و مثل سینی فر پاستاها را کف آن بچینید. طبق تنظیمات دستگاه هواپز دمای آن را تنظیم کنید و چیپس‌ها را برشته کنید. نوش جان.
این چیپس ماکارونی میان‌وعده جالبی برای بچه‌ها خواهد بود. با پاستاهای باقی‌مانده این چیپس را درست کرده و از آن لذت ببرید.
