یکی از انواع تنقلات سالم که با استفاده از میوه‌ها می‌توانید درست کنید چیپس میوه است. چیپس میوه در واقع همان برش‌های میوه خشکشده است. با خشک کردن میوه‌ها علاوه بر اینکه می‌توانید مدت زمان بیشتری آنها را نگه دارید همیشه مقداری تنقلات سالم نیز در خانه خواهید داشت. توتفرنگی نیز از حمله میوه‌هایی است که تهیه چیپس از آن نتیجه بسیار خوبی خواهد داشت. در این قسمت از لینامگ طرز تهیه چیپس توتفرنگی خشکشده را آماده کرده‌ایم. تا انتهای این مطلب و نکات چیپس توتفرنگی همراه ما باشید.
مواد لازم برای تهیه چیپس توتفرنگی خشک
برای درست کردن این چیپس توتفرنگی سالم و خوشمزه فقط یک ماده غذایی لازم دارید.
| مواد لازم | مقدار لازم |
| توتفرنگی | به مقدار دلخواه |
مراحل درست کردن چیپس توتفرنگی با هواپز
با همین یک قلم ماده غذایی به سراغ درست کردن چیپس توتفرنگی می‌رویم.
مرحله اول؛ آماده‌سازی توت‌فرنگی‌ها
تعدادی توتفرنگی سالم و تازه تهیه کنید. توجه کنید که توت‌فرنگی‌هایی که لکه‌های سفیدرنگ زیادی روی سطح آنها است چندان شیرین نیستند بنابراین از توت‌فرنگی‌هایی با رنگ قرمز استفاده کنید. توت‌فرنگی‌ها را بشویید و خشک کنید. برگ‌های آن را جدا کرده و توت‌فرنگی‌ها را به صورت نازک برش بزنید.
مرحله دوم؛ گرم کردن هواپز
برای این طرز تهیه چیپس توتفرنگی قرار است از دستگاه هواپز استفاده کنیم. هواپز را روشن کرده و روی حدود ۸۰ درجه سانتی‌گراد یا ۱۸۰ درجه فارنهایت قرار دهید تا گرم شود. البته اگر دستگاه هواپز شما راهنمای تنظیمات برای خشک کردن دارد طبق همان دستور درجه را تنظیم کنید.
مرحله سوم؛ خشک کردن توت‌فرنگی‌ها در هواپز
کف سبد هواپز را یک لایه کاغذ روغنی بندازید. تکه‌های توتفرنگی را به صورت یک لایه روی کاغذ روغنی کنار هم بچینید و در دستگاه قرار دهید. حدود ۱ ساعت زمان دهید تا چیپس توتفرنگی در هواپز آماده شود. در این مدت می‌توانید به چیپس‌ها سر بزنید و مقدار خشک‌شدن آنها را بررسی کنید. زمانی که توت‌فرنگی‌ها کاملا خشک شوند آنها را از هواپز خارج کنید. چیپس توتفرنگی شما در این مرحله آماده است. نوش جانتان.
نکات طرز تهیه چیپس توتفرنگی خشکشده
اگر دستگاه هواپز ندارید به روش‌های دیگری نیز می‌توانید چیپس توتفرنگی درست کردن کنید. استفاده از فر، دستگاه میوه خشک‌کن و حتی بهره‌گیری از نور خورشید روش‌هایی هستند که برای درست کردن چیپس توتفرنگی و چیپس میوه‌های دیگر کاربرد دارند.
دستگاه هواپز در مدل‌های مختلف و ظرفیت‌های متفاوت وجود دارد. متناسب با مشخصات دستگاه خود آن را برای درست کردن چیپس توتفرنگی تنظیم کنید.
برای اینکه چیپس توتفرنگی خوبی داشته باشید تمام آنها را به یکباره در دستگاه هواپز نریزید؛ هر دفعه فقط یک لایه از آنها را کف سبد هواپز بچینید و خشک کنید.
برای نگهداری چیپس توتفرنگی در یخچال آنها را در ظرف بدون هوا بریزید و برای ۳ روز نگه دارید. اگر می‌خواهید چیپس توتفرنگی را در فریزر نگه دارید آنها را در کیسه بریزید و هوای کیسه را خارج کنید.
چیپس توتفرنگی جزو تنقلات سالم برای کودکان و دانش‌آموزان محسوب می‌شود. از میوه‌های دیگر نیز می‌توانید چیپس درست کرده و به عنوان میان‌وعده برای آنها قرار دهید.
چیپس توتفرنگی روش آسان و خوشمزه برای نگهداری توتفرنگی است. از چیپس توتفرنگی در انواع چیزکیک، اسنک شکلاتی و انواع دسرها و خوراکی‌های دیگر استفاده کنید.
