توپکهای خوراکی از جمله خوراکیهای جذابی هستند که نه تنها ساده و سریع آماده میشوند، بلکه گزینههای متنوع و خوشمزهای برای پذیرایی، تغذیه کودکان و حتی برای کسانی که به دنبال خوراکیهای سالم و خانگی هستند، به شمار میروند. توپکهای خوراکی با مواد مختلفی مثل خرما، پسته، بادام، شکلات و حتی انواع گوشت و سبزیجات تهیه میشوند و در هر نوعی که آماده شوند، ظاهر جذاب و وسوسه کنندهای دارند. در این مطلب از لینامگ به معرفی چند نوع توپک خوراکی متنوع میپردازیم که بتوانید آنها را به راحتی در منزل تهیه کنید و در مهمانیها یا به عنوان یک میان وعده مقوی سرو کنید.
توپک خرما و گردو
توپک خرما و گردو یکی از انواع توپکهای خوراکی سالم و مقوی است که از ترکیب دو ماده مقوی خرما و گردو تهیه میشود. این توپک خوشمزه، به دلیل وجود مواد مغذی در ترکیبات آن، یک میان وعده عالی برای تامین انرژی محسوب میشود و سرشار از مواد مغذی است. خرما قند طبیعی و فیبر بالایی دارد و انرژیبخش است، در حالی که گردو حاوی چربیهای سالم، پروتئین و انواع ویتامینها و مواد معدنی است. مواد لازم برای تهیه این توپکهای خوشمزه به شرح زیر است.
مواد اولیه |
مقدار لازم |
---|---|
خرما |
۲۰۰ گرم |
گردو |
۱۰۰ گرم |
پودر هل و زنجبیل |
به مقدار لازم |
کنجد |
به مقدار لازم |
پودر دارچین، زیره، رازیانه |
به مقدار لازم |
کره و گلاب |
۱ قاشق غذاخوری |
پودر نارگیل و پسته |
به مقدار لازم |
پودر کاکائو و شکلات ذوب شده |
در صورت تمایل |
برای تهیه این توپکهای خوشمزه و آگاهی از روش طبخ و فوت و فنهای آن، به مطلب طرز تهیه توپک خرما و گردو مراجعه کنید.
توپک شکلاتی
توپک شکلاتی یک نوع شیرینی ساده، سریع و بسیار خوشمزه است که نیازی به پخت ندارد و با استفاده از مواد اولیه سادهای مانند بیسکویت، شکلات، پودر کاکائو و برخی افزودنیها تهیه میشود. این توپکها به دلیل طعم لذیذ و بافت لطیف، محبوب هستند و میتوان آنها را برای پذیرایی یا میان وعده آماده کرد. همچنین این شیرینی به راحتی قابل تزئین است و میتواند به شکلهای متنوعی در بیاید. برای آگاهی از مواد اولیه تهیه این توپکها، به جدول زیر مراجعه کنید.
مواد اولیه |
مقدار لازم |
جو دوسر |
۱ فنجان |
کره بدون نمک |
۱/۴ فنجان |
شکر |
۱/۳ فنجان |
پودر کاکائو |
۳ قاشق غذاخوری |
قهوه دم کرده |
۲.۵ قاشق غذاخوری |
عصاره وانیل |
۱ قاشق چای خوری |
پودر نارگیل |
۱/۴ فنجان |
برای تهیه این توپکهای خوشمزه و آگاهی از روش طبخ و فوت و فنهای آن، به مطلب طرز تهیه توپک شکلاتی مراجعه کنید.
توپک پنیر
توپک پنیر یکی دیگر از انواع پیش غذا یا میان وعده خوشمزه و ساده است که به شکل توپهای گرد و کوچک تهیه میشود. این غذا با استفاده از پنیر و مواد دیگری مانند سبزیجات، ادویهها و گاهی مغزها درست شده و میتوان آن را به عنوان فینگرفود متفاوت و دلپذیر با طعم جذاب پنیری، در جشنها و مهمانیها نیز سرو نمود. این توپکها معمولا به صورت سرد سرو میشوند و میتوان آنها را با استفاده از پنیرهای مختلف آماده کرد. برای تهیه این توپکهای رنگی و جذاب، به مواد اولیه زیر نیاز دارید.
مواد اولیه |
مقدار لازم |
---|---|
پنیر فتا |
۱۰۰ گرم |
پنیر چدار |
۵۰ گرم |
نان باگت |
۲ عدد |
شوید و جعفری خرد شده |
۳ قاشق غذاخوری |
نمک و فلفل |
به مقدار لازم |
گردو و بادام |
به مقدار لازم |
برای تهیه این توپکهای خوشمزه و آگاهی از روش طبخ و فوت و فنهای آن، به مطلب طرز تهیه توپک پنیر مراجعه کنید.
توپک برنج سوخاری
توپک برنج سوخاری یک غذای خوشمزه و محبوب ایتالیایی است که با استفاده از برنج پختهشده و مواد دیگر به صورت توپکهای کوچک و گرد تهیه شده و سپس سوخاری میشود. این غذا بسیار ساده و در عین حال خوش طعم است و به عنوان پیش غذا، میان وعده یا حتی وعدهای سبک سرو میشود. همچنین علاوه بر طعم پنیری و محبوب، این غذا خواص فراوانی برای بدن دارد که از آنها نیز بهرهمند میشوید. مواد لازم برای تهیه این توپکهای خوشمزه به شرح زیر است.
مواد اولیه |
مقدار لازم |
---|---|
تخم مرغ |
۵ عدد |
برنج پخته شده |
۴ پیمانه |
آرد سوخاری |
۲ پیمانه |
آرد سفید |
۱ پیمانه |
پنیر پارمزان رنده شده |
۱ پیمانه |
جعفری خرد شده |
۲ قاشق غذاخوری |
پنیر موزارلا |
به مقدار لازم |
نمک و فلفل |
به مقدار لازم |
برای تهیه این توپکهای خوشمزه و آگاهی از روش طبخ و فوت و فنهای آن، به مطلب طرز تهیه توپک برنج سوخاری مراجعه کنید.
توپک تن ماهی
توپک تن ماهی یکی دیگر از انواع توپکهای متنوع و جذاب است و همانطور که از نامش پیداست، با استفاده از تن ماهی تهیه شده و طعم بسیار لذیذی دارد. این غذا به شکل توپهای کوچک آماده شده و سرخ میشود تا بافتی ترد و طعمی خوشمزه داشته باشد. توپک تن ماهی را میتوان هم به صورت ساده و هم به صورت سوخاری سرو کرد. تهیه این غذا بسیار ساده است و میتوان آن را به راحتی در منزل درست کرد. برای آگاهی از مواد اولیه تهیه این توپکها، به جدول زیر مراجعه کنید.
مواد اولیه |
مقدار لازم |
---|---|
سیبزمینی |
۳ عدد |
تن ماهی |
۱ عدد |
شوید خرد شده |
۵ قاشق غذاخوری |
روغن |
به مقدار لازم |
پودر سوخاری |
به مقدار لازم |
برای تهیه این توپکهای خوشمزه و آگاهی از روش طبخ و فوت و فنهای آن، به مطلب طرز تهیه توپک تن ماهی مراجعه کنید.
توپک سیب زمینی رنگی
توپک سیب زمینی رنگی یک پیش غذا یا میان وعده جذاب و خلاقانه است که با استفاده از سیب زمینی و رنگهای طبیعی مانند سبزیجات و ادویهها تهیه میشود. این توپکها علاوه بر طعم عالی، ظاهری زیبا و رنگارنگ دارند و میتوانند گزینهای جذاب برای پذیرایی در مهمانیها باشند. همچنین ظاهر رنگی و متفاوت آنها، همه سلیقهعا را مجذوب خود کرده و یک انتخاب عالی برای کودکان است. برای تهیه این توپکهای رنگی و جذاب، به مواد اولیه زیر نیاز دارید.
مواد اولیه |
مقدار لازم |
---|---|
سیبزمینی |
۴ عدد |
پودر گوجه |
۱ قاشق غذاخوری |
پوره اسفناج |
۳ قاشق غذاخوری |
پوره لبو |
۳ قاشق غذاخوری |
پوره هویج |
۳ قاشق غذاخوری |
نمک و فلفل |
به مقدار لازم |
کره |
۱ بسته کوچک |
برای تهیه این توپکهای خوشمزه و آگاهی از روش طبخ و فوت و فنهای آن، به مطلب طرز تهیه توپک سیب زمینی رنگی مراجعه کنید.
کلام پایانی
توپکهای خوراکی گزینههایی ساده، سریع و متنوع هستند که میتوانند در هر وعده و مناسبتی سرو شوند. از توپکهای مقوی با خرما و گردو گرفته تا توپکهای شکلاتی و پنیری، هر کدام از این توپکها طعمی خاص و دلپذیر دارند. همچنین، تهیه این توپکها میتواند بهانهای برای خلاقیت بیشتر در آشپزی باشد و به سفرههای شما رنگ و تنوع ببخشد. با این دستورهای ساده به راحتی میتوانید توپکهای خوشمزهای درست کنید که در کنار سادگی، طعمی جذاب و ماندگار دارند.