رپها در زبان انگلیسی در واقع همان غذاهای ساندویچی هستند که ما در زبان فارسی میشناسیم. درست کردن ساندویچ از ترکیبات مورد علاقه میتواند بسیار جالب و راهگشا باشند. به خصوص وقتی میخواهیم غذاهای خانگی خود را برای مدرسه یا برای محل کار ببریم تبدیل کردن آن به یک ساندویچ خوشمزه همواره گزینه خوبی محسوب میشود. در این قسمت از لینامگ به سراغ طرز تهیه انواع رپهای سالم و خوشمزه رفتهایم تا این غذاهای ساندویچی را به شکل مدرنتری درست کنیم. اگر شما هم از علاقهمندان به ساندویچ هستید این مطلب از لینامگ را از دست ندهید.
رپ هوموس
چه برای سر کار، برای وعده بعد از تمرین ورزشکاران یا حتی به عنوان لقمه مدرسه دانشآموزان میتوان از یک ساندویچ و جور حمص لذت برد. در این قسمت از لینامگ طرز تهیه رپ حمص را برایتان آماده کردهایم. اگر دوست دارید یک لقمهی خوشمزه و رنگارنگ را برای خود و عزیزانتان تدارک ببینید این قسمت از لینامگ را از دست ندهید.
مواد لازم طرز تهیه ساندویچ حمص
رپ یا همان wrap یک لغت انگلیسی و به معنای پیچیدن است. به طور کلی به غذاهایی که داخل نان پیچیده میشوند رپ گفته میشود. رپ حمص هم در واقع از مقداری حمص که داخل نان پیچیده شده تشکیل میشود و به طور سادهتر میتوانیم آن را ساندویچ یا لقمه هوموس بنامیم. شما میتوانید این غذا را به طور ساده با حمص و نان درست کنید یا با اضافه کردن انواع سبزیجات و میوهها ارزش غذایی آن را افزایش دهید.
مواد لازم | مقدار لازم |
نان لواش، ترتیلا یا هر نان دلخواه | به تعداد لازم |
نخود پخته | دو پیمانه |
لیمو ترش | ۱ عدد بزرگ |
ارده | یک چهارم پیمانه |
سیر | ۲ حبه |
روغن زیتون | ۲ قاشق غذاخوری |
زیره | نصف قاشق چایخوری |
نمک | به مقدار لازم |
پاپریکا، سماق، ادویه زعتر | در صورت تمایل |
سبزیجات دلخواه | به مقدار لازم |
برای خواندن دستور کامل این غذا به مقاله رپ حمص؛ لقمهی سالم و خوشمزه مراجعه کنید.
رپ شاورما
اگر به دنبال یک غذای سریع و خوشمزه برای یک وعده غذایی سبک هستید، طرز تهیه رپ شاورما مرغ یک گزینه عالی است. در این مطلب از لینامگ شما را با نحوه تهیه شاورما مرغ به روش خانگی و با استفاده از مواد اولیه ساده و در دسترس آشنا خواهیم کرد.
مواد اولیه برای تهیه رپ شاورما مرغ
برای تهیه رپ شاورما مرغ عربی با سس مخصوص خوشمزه و خانگی، به مواد اولیه زیر نیاز دارید.
مواد اولیه |
مقدار لازم |
---|---|
ماست |
۱ پیمانه |
سینه مرغ |
۲ عدد |
خیار |
۳ عدد |
گوجه گیلاسی |
۱۰ عدد |
نان پیتا |
۸ عدد |
پیاز |
۱ عدد |
سیر |
۲ حبه |
جعفری خرد شده |
۲ قاشق غذاخوری |
روغن زیتون |
۱.۵ قاشق غذاخوری |
آب لیمو |
۱ قاشق غذاخوری |
پاپریکا |
۱ قاشق غذاخوری |
زیره و پودر گشنیز |
۱/۲ قاشق چای خوری |
کاری، زنجبیل، دارچین |
۱ قاشق چای خوری |
نمک، فلفل، زردچوبه |
۱/۴ قاشق چای خوری |
برای خواندن دستور کامل این غذا به مقاله طرز تهیه رپ شاورما مرغ عربی مراجعه کنید.
رپ مرغ و بادمجان
گاهی وقتها با تغییر یک یا دو گزینه از مواد اولیه یک غذا میتوان مدلهای مختلفی از آن را درست کرد. رپ مرغ و بادمجان از جمله این غذاها است. در این قسمت از لینامگ با ما همراه باشید تا طرز تهیه رپ مرغ و بادمجان را مرحله به مرحله با هم ببینیم.
مواد اولیه رپ مرغ و بادمجان
در طرز تهیه رپ مرغ و بادمجان همانند بسیاری دیگر از غذاها میتوانید جزئیات آن را مطابق با سلیقه خود تغییر دهید. در جدول مواد اولیه زیر آنچه ترکیب خوبی برای این رپ میسازد را آوردهایم.
مواد لازم | مقدار لازم |
بادمجان بزرگ | ۲ عدد |
لیمو ترش | ۱ عدد |
سیر | ۲ حبه |
پاپریکا | نصف قاشق چایخوری |
نمک، فلفل، زردچوبه | به مقدار لازم |
سینه مرغ | ۱ عدد |
نان لواش، ترتیلا | به مقدار لازم |
برای خواندن دستور کامل این غذا به مقاله طرز تهیه رپ مرغ و بادمجان ساده مراجعه کنید.
رپ مرغ فرانسوی
برای این غذا مثل هر ساندویچ و غذای لقمهای دیگر از ترکیب نان گرم و مواد میانی متنوع میتوان استفاده کرد. اگر شما هم به دنبال یک ایده جدید از غذاهای ساندویچی هستید تا انتهای این قسمت از لینامگ همراه ما بمانید. در این بخش قرار است طرز تهیه رپ مرغ فرانسوی را در چند مرحله با هم ببینیم.
مواد اولیه طرز تهیه رپ مرغ فرانسوی
این رپ مرغ فرانسوی میتواند از مواد اولیه متنوعی تشکیل شود. شما با نگاه به جدول مواد اولیه زیر آنچه برای رپ مرغ میتوانید در نظر بگیرید را برایتان معرفی کردهایم.
مواد لازم | مقدار لازم |
سینه مرغ | ۱ عدد |
آرد | نصف پیمانه |
پودر سوخاری، پانکو یا خرده نان | به مقدار لازم |
تخممرغ | ۱ عدد |
روغن | به مقدار لازم |
نمک، فلفل، پاپریکا | به مقدار لازم |
نان لواش یا ترتیلا | به مقدار لازم |
پیاز قرمز | ۱ عدد |
کاهو | ۳ برگ |
پنیر چدار | ۲ ورق |
برای خواندن دستور کامل این غذا به مقاله طرز تهیه رپ مرغ فرانسوی لذیذ و کریسپی مراجعه کنید.
رپ تن ماهی
درست کردن یک ساندویچ ساده و کلاسیک میتواند ایده فوقالعادهای باشد. در ادامه این قسمت لینامگ همراه ما باشید تا طرز تهیه رپ تن ماهی را با هم ببینیم.
مواد اولیه طرز تهیه رپ تن ماهی
در این رپ تن ماهی از ترکیب جدیدی از مواد اولیه استفاده میکنیم. مثل همیشه باید بگوییم که شما مطابق با ذائقه خود میتوانید به راحتی برخی مواد اولیه را تغییر دهید تا رپ تن ماهی مخصوص خودتان را درست کنید.
مواد لازم | مقدار لازم |
تن ماهی | ۱ عدد |
نان لواش یا ترتیلا | به تعداد لازم |
سس خردل | ۱ قاشق غذاخوری |
گردو | ۲ قاشق غذاخوری |
جعفری | ۲ قاشق غذاخوری |
فلفل سیاه | ۱ پینچ |
اسفناج | ۱ دسته کوچک |
برای خواندن دستور کامل این غذا به مقاله رپ تن ماهی؛ غذای فوری برای همه زمانها مراجعه کنید.
رپ گیاهی
اگر دوست دارید شیوههای جدیدی از غذاهای سالم با کالری مناسب را امتحان کنید شاید درست کردن ساندویچ رپ گزینه خوبی برای شما باشد. در این قسمت از لینامگ قرار است طرز تهیه ساندویچ رپ گیاهی با سس کنجد را ببینیم. اگر دوست دارید یکی از غذاهای محبوب و آسان در سراسر دنیا را امتحان کنید این قسمت از لینامگ برای خود شما است.
مواد لازم طرز تهیه رپ گیاهی با سس کنجد
برای درست کردن این رپ گیاهی یا وگان شما اصلا با محدودیت مواجه نیستید. انواع و اقسام گیاهان را میتوانید برای داخل ساندویچ وگان خود استفاده کنید. جدول زیر به شما کمک میکند که با تعدادی از مواد اولیه مناسب برای این غذا آشنا شوید.
مواد لازم | مقدار لازم |
شوید | ۱ دسته |
تره | ۱ دسته |
پودر سیر | یک چهارم قاشق چایخوری |
بیبی اسفناج | یک دسته |
هویج | ۲ عدد |
فلفل دلمه | ۱ عدد |
پنیر خامهای | ۳ قاشق غذاخوری |
سس کنجد | نصف فنجان |
نان لواش یا ترتیلا | به تعداد لازم |
برای خواندن دستور کامل این غذا به مقاله طرز تهیه ساندویچ رپ گیاهی با سس کنجد مراجعه کنید.
کرانچ رپ گوشت
این میانوعده خوشمزه نه تنها در طعم، بلکه در ظاهر نیز بسیار جذاب است. کرانچ رپ مانند تاکوی میگو با استفاده از لایههای نان ترتیلا در کنار مواد مختلف تهیه شده و بافتی دلچسب و بینظیر ایجاد میکند. در این مطلب از لینامگ به طور کامل به شما آموزش میدهیم که چطور یک کرانچ رپ لذیذ و بهداشتی را در خانه تهیه کنید. پس در ادامه مطلب با ما همراه باشید.
مواد اولیه برای تهیه کرانچ رپ
برای تهیه کرانچ رپ خانگی خوشمزه و جذاب، به مواد اولیه زیر نیاز دارید. البته میتوانید بسته به تعداد خود، حجم مواد اولیه را تغییر دهید.
مواد اولیه |
مقدار لازم |
---|---|
گوشت چرخ کرده |
۲۰۰ گرم |
نان ترتیلا بزرگ |
۲ عدد |
نان ترتیلا کوچک |
۲ عدد |
گوجه خرد شده |
۱ عدد |
کاهو خرد شده |
چند برگ |
سس ناچو |
۳/۴ فنجان |
خامه ترش |
۱/۲ فنجان |
سس تاکو |
۱/۴ فنجان |
پنیر چدار و موزارلا |
۱.۵ فنجان |
کنسرو ذرت |
۱/۲ فنجان |
پاپریکا و پودر سیر |
۱/۲ قاشق چای خوری |
نمک و فلفل |
به مقدار لازم |
برای خواندن دستور کامل این غذا به مقاله طرز تهیه کرانچ رپ گوشت چرخ کرده مراجعه کنید.