دیپ سیر و مایونز یک ترکیب خوشمزه و محبوب در دنیای دیپ ها است که در کنار هر غذا و میان وعده ای می تواند اعتیاد آور باشد و باعث ترقیب ما می شود که هر چیزی را بخوریم!
طعم خاص سیر با بافت جذاب سس مایونز این دیپ را منحصر به فرد کرده است و از همین رو این دیپ،پای ثابت میزهای مهمانی و دورهمی هاست.در این مقاله از لینامگ با ما همراه باشید تا طرز تهیه این دیپ جذاب و فوری را باهم آموزش ببینیم. اگر به طعم و عطر سیر علاقه دارید، ما به شما دیپ سیب‌زمینی و سیر و سس سیر خانگی را پیشنهاد می‌کنیم. همچنین طرز تهیه 24 دیپ متنوع و ساده را نیز برلای شما نوشته‌ایم تا برحسب سلیقه و ذائقه‌یتان، دیپ مورد علاقه‌ی خود را آماده کنید.
مواد لازم برای تهیه دیپ سیر و مایونز جذاب و خوشمزه
برای تهیه این دیپ خوشمزه به مواد بسیار ساده‌ای احتیاج داریم تا بعد از تهیه این مواد باهم به سراغ تهیه مرحله به مرحله دیپ سیر و مایونز برویم.
| مواد لازم | مقدار لازم |
| سیر رنده شده | 2 حبه |
| سس مایونز | 6 قاشق غذاخوری |
| ماست چکیده | 4 قاشق عذاخوری |
| جعفری خورد شده | 4شاخه |
| ساقه پیازچه | 1 عدد |
| روغن زیتون | 1 قاشق مرباخوری |
| آب لیمو تازه | 1 قاشق چای خوری |
| نمک و فلفل سیاه | به مقدار لازم |
مواد اولیه دیپ سیر و مایونز را آماده کرده‌اید؟ پس وقت آن رسیده که به سراغ بخش هیجان‌انگیز ماجرا یعنی درست کردن این چاشنی خوشمزه برویم. با ما تا انتها همراه باشید تا مراحل پخت آن را به صورت گام به گام آموزش ببینید.
طرز تهیه آسان دیپ سیر و مایونز با مواد اولیه ساده
مراحل زیر چگونگی تهیه دیپ سیر و مایونز را برای شما شرح می‌دهد و خواهید دید که در چند مرحله بسیار ساده و با مواد اولیه بالا می‌توانید یک دیپ بسیار لذیذ و مقوی را تهیه کنید.
مرحله اول؛ هم زدن مایونز
ابتدا در یک کاسه سس مایونز و ماست چکیده را می ریزیم و با یک چنگال کمی آن را بهم می زنیم تا بافت رقیق و یک دستی ایجاد شود.
مرحله دوم؛ مخلوط کردن مواد
سیر رنده شد،پیازچه های خرد شده و جعفری را به ترکیب اضافه می کنیم و به خوبی بهم می زنیم.
مرحله سوم؛ اضافه کردن مواد به ترکیب
مقداری روغن زیتون به روی مواد می ریزیم و سپس آب لیمو تازه و نمک و فلفل را به دیپ خود اضافه می کنیم و به خوبی بهم می زنیم تا مواد یکدست شود.
مرحله چهارم؛ قرار دادن در یخچال
در این مرحله روی ظرف دیپ را با یک نایلون یا سلفون می پوشانیم و برای یک ساعت در یخچال قرار میدهیم تا خوب خودش را بگیرد و بعد از برداشتن از یخچال دیپ شما آماده و قابل سرو است.
مرحله آخر؛ تزئین کردن
دیپ را از یخچال خارج می کنیم و با برگ جعفری آن را تزئین می کنیم.نوش جان
پیشنهادهایی برای داشتن یک دیپ سیر و مایونز بهتر و جذابتر
این دیپ لذیذ و بسیار پر طرفدار که پایه آن سس مایونز است با چربی بالایی که دارد کلسترول مضر خون را بالا می‌برد و برای سلامت کبد، قلب و مغز چندان ماده غذایی مفیدی نیست.بهتر است در طرز تهیه این دیپ همانطور که آموزش دادیم از مقداری ماست چکیده استفاده کنیم.
استفاده از انواع نان تست، نان سوخاری و پیتا در کنار دیپ به کامل شدن آن کمک می‌کند. این دیپ یک چاشنی پرکاربرد در کنار غذاهای مختلف و انواع ساندویچ و فینگرفود ها محسوب می‌شود. همچنین این دیپ را می‌توانید در کنار انواع چیپس دلینا و الی مینی دایجستیو نوش جان کنید.
در این قسمت از لینامگ طرز تهیه دیپ سیر و مایونز را با هم مرور کردیم. امیدواریم از درست کردن این میان‌وعده و صرف آن در کنار عزیزانتان لذت ببرید. برای داشتن دستورهای تهیه‌ی انواع دیگر از دیپ کافی است تا به صفحه مخصوص دیپ‌ها نگاهی انداخته و از آن‌ها ایده بگیرید.
