برای انجام فعالیتهای روزانه و همچنین حفظ سلامت جسمانی نیاز داریم که از مواد غذایی سالم با میزان کالری مناسب استفاده کنیم. اگر حجم فعالیتهای روزانه زیاد باشد نیاز ما به مواد غذایی بیشتر میشود. یکی از گروههایی که نیاز به دریافت کالری بیشتر دارند بدنسازان و ورزشکاران هستند. در کنار وعدههای اصلی میتوان تنقلات مفیدی را در برنامه غذایی این دسته از افراد گنجاند. در این قسمت از لینامگ به سراغ این موضوع رفتهایم تا با فهرستی از بهترین تنقلات برای بدنسازی آشنا شویم. اگر شما هم به این موضوع علاقهمند هستید تا پایان این مطلب همراه ما باشید.
آجیل و دانههای روغنی
بدون شک آجیل و دانههای روغنی جزو اولین و بهترین تنقلاتی است که برای بدنسازان و ورزشکاران میتوان پیشنهاد کرد. آجیل با داشتن میزان چربی و کالری مناسب بسیار سیرکننده است. یک مشت آجیل مخلوط حاوی چیزی حدود ۶ تا ۸ گرم پروتئین بوده و ترکیب کاملی از چربی، پروتئین و فیبر را برای انجام بدنسازی فراهم میکند.
پروتئینبار
پروتئینبار یا انرژیبار به قطعاتی گفته میشود که از ترکیب مواد مختلف مثل میوه خشک، کنجد، عسل، دانههای روغنی، جو دوسر، خرما، کرههای آجیل، شکلات تلخ و مواردی از این قبیل درست شدهاند. این ترکیب به قطعات تختهای کوچکتر برش میخورد تا مصرف آنها در طول روز آسانتر باشد. قطعات پروتئینبار با ترکیب متنوع خود علاوه بر اینکه خوشمزهاند حاوی قند طبیعی، کربوهدرات، چربی، ویتامینها و سایر مواد مغذی هستند تا انرژی بدنسازان و ورزشکاران را به خوبی تامین کنند.
نخود
نخود، هم به صورت پخته و هم به صورت برشته، یک از تنقلات مفید برای بدنسازان است. دو سوم فنجان نخود پخته چیزی حدود ۱۵ گرم پروتئین دارد که این ماده غذایی را به یک گزینه محبوب برای بدنسازان تبدیل کرده است.
تخممرغ آبپز
در مورد فواید تخممرغ زیاد شنیدهایم که البته بیراه هم نیست. یک تخممرغ آبپز حدود ۶ گرم پروتئین دارد و میتواند جزو تنقلات پیشنهادی برای بدنسازان و ورزشکاران بعد از انجام تمرینات باشد. تخممرغ با داشتن مواد مغذی و کالری مناسب باعث سیری شده و در کاهش وزن نیز موثر است.
تخمه کدوتنبل
شاید برایتان جالب باشد که تخمه کدوتنبل نیز از بهترین تنقلات برای بدنسازان است. تخمه کدوتنبل حاوی انواع مواد مغذی است؛ از منیزیم و روی گرفته تا پروتئین. بنابراین پیشنهاد میکنیم که اصلا این دانههای کوچک را دستکم نشمارید زیرا نصف فنجان از آنها حدود ۱۵ گرم پروتئین دارد. تخمه ها را میتوان ساده مصرف کرد یا در سالادها ریخت و در کنار مواد غذایی استفاده کرد.
پنیر و کراکر سبوسدار
پنیر و کراکر نیز از جمله تنقلات مفید برای بدنسازی است. کراکرهایی که از غلات کامل تهیه شده باشد حاوی فیبر هستند. از سوی دیگر پنیر نیز به عنوان یک منبع سرشار از کلسیم و فسفر است. ترکیب کراکر سبوسدار و پنیر کالری مناسبی برای بدنسازان فراهم میکند.
نان و کره بادامزمینی
یکی دیگر از بهترین تنقلات برای بدنسازان ترکیب نان و کره بادامزمینی است. لازم نیست که مقدار زیادی کره بادامزمینی مصرف شود. فقط کافی است روی دو برش نان، مقداری کره بادامزمینی بزنید و با چند تکه میوه مثل موز آن را کامل کنید.
شیک پروتئینی
درست کردن یک لیوان شیک پروتئینی خوشمزه بسیار ساده است. با چند تکه از میوههای موردعلاقهتان به علاوه مقداری شیر سادهترین شیک را میتوانید درست کنید. در این ترکیب خلاقیتهای زیادی میتوان به خرج داد؛ از ترکیب شیر و خرما و دانههای روغنی گرفته تا ترکیبی از موز و شیر و کره بادامزمینی. اگر مقداری آب پنیر نیز به شیک اضافه کنید میزان پروتئین آن تا حدود ۳۰ گرم نیز افزایش خواهد یافت.
ماست یونانی
ماست یونانی یک میانوعده عالی برای بدنسازی است. ماست یونانی با میزان چربی و طعمهای متفاوت و حتی نوع بدون لاکتوز آن نیز در بازار موجود است. بیشتر پروتئین موجود در ماست یونانی کازئین است که به آرامی جذب شده و آمینواسیدهای عضلات را تامین میکند. ماست یونانی نه تنها برای عضلهسازی بلکه برای تقویت استخوانها نیز مفید بوده و مکمل فوقالعادهای برای تمرینات قدرتی به حساب میآید.
هر کدام از این تنقلات برای ورزشکاران و بدنسازان ایدههای مفید و خوشمزهای هستند که میتوان در برنامه غذایی آنها از استفاده کرد.