کره بادام‌زمینی برای گروه‌های سنی مختلف می‌تواند مفید باشد و افراد نیازهای تغذیه‌ای خود را از طریق آن دریافت کنند. درباره‌ی کره بادام‌زمینی سوالات مختلفی پیش روی ما است. اینکه خواص کره بادام‌زمینی چیست؟ چگونه می‌توانیم مقداری کره بادام‌زمینی خانگی درست کنیم؟ سن مجاز برای مصرف کره بادام‌زمینی در کودکان چه زمانی است و سوالات دیگر. در این قسمت از لینامگ قرار است سوالاتی که در مورد کره بادام‌زمینی وجود دارد را پاسخ دهیم. فهرست زیر عنوان مطالبی است که در زمینه کره بادام‌زمینی برای شما تدارک دیده‌ایم.
خواص جالب کره بادام‌زمینی
کره بادام‌زمینی منبع خوبی برای دریافت ویتامین‌ها و مواد معدنی مختلف است. ویتامین‌های E، B3، B6 و مواد معدنی نظیر منیزیم، منگنز، فسفر، پتاسیم و مس از جمله ریزمغذی‌های موجود در کره بادام‌زمینی هستند.
شاید برایتان جالب باشد که بدانید مصرف کره بادام‌زمینی باعث خواب راحت می‌شود. کره بادام‌زمینی حاوی نوعی آمینواسید به نام تریپتوفان است که در ساختن ملاتونین نقش دارد. ملاتونین هورمونی است که چرخه خواب و بیداری را تنظیم می‌کند. منیزیم موجود در کره بادام‌زمینی نیز اثر آرامبخش روی بدن شما دارد.
ادامه این مطلب را در مقاله از خواص کره بادام‌زمینی بیشتر بدانیم مطالعه کنید.
طرز تهیه کره بادام‌زمینی خانگی ساده و سریع
درست کردن کرهی آجیل نیز یک ایده‌ی جذاب و خوشمزه برای بهره‌مندی از این دانه‌های مقوی است. کرهی آجیل با بافت نرم خود به راحتی با انواع نان هماهنگ شده و یک میان‌وعده‌ی فوق‌العاده را تشکیل می‌دهد.
مواد لازم برای تهیه کره بادام‌زمینی خانگی
این طرز تهیه کره بادام‌زمینی خانگی بسیار راحت و فقط با ۲ ماده اولیه آماده می‌شود.
| مواد لازم | مقدار لازم |
| بادام‌زمینی ساده یا بوداده | ۳ پیمانه |
| نمک دریا | به مقدار لازم |
ادامه این مطلب را در مقاله طرز تهیه کره بادام‌زمینی خانگی در چند دقیقه بخوانید.
بهترین کره بادام‌زمینی کدام است؟
محصول کره بادام‌زمینی از برندهای مختلف هر کدام دارای ویژگی‌های گوناگون هستند که با خواندن برچسب اطلاعات غذایی می‌توانید از ویژگی‌های هر کدام را آگاه شوید. بنابراین یکی از راه‌های انتخاب بهترین کره بادام‌زمینی این است که ترجیحات خود را بدانید. اولین مشخصه‌ای که در نگاه اول به چشم می‌خورد بافت کره بادام‌زمینی است. کره بادام‌زمینی می‌تواند بافتی کاملا نرم و یکدست داشته باشد یا اینکه یکدست نباشد و حاوی تکه‌های بادام‌زمینی باشد.
ادامه این مطلب را در مقاله بهترین کره بادام‌زمینی کدام است؟ بخوانید.
کالری کره بادام‌زمینی چقدر است؟
مقدار چربی، مقدار کربوهیدرات و مقدار پروتئین موجود در کره بادام‌زمینی در تعیین مقدار کالری کره بادام‌زمینی نقش دارند. برخی از برندها به کره بادام‌زمینی مواد دیگری مثل شکلات و عسل نیز اضافه می‌کنند و افزودن این موارد در نهایت باعث افزایش کالری کره بادام‌زمینی خواهد شد. به طور متوسط، ۱ قاشق کره بادام‌زمینی نرم که اندکی نمک داشته باشد حدود ۹۰ کالری دارد.
ادامه این مطلب را در مقاله کالری کره بادام‌زمینی چقدر است؟ بخوانید.
آیا کره بادام‌زمینی باعث حساسیت می‌شود؟
تشخیص حساسیت به کره بادام‌زمینی ممکن است تا حدودی پیچیده باشد. علت این امر آن است که علائم حساسیت به کره بادام‌زمینی ممکن است از فردی به فرد دیگر متفاوت باشد و همچنین یک فرد ممکن است همیشه علائم یکسانی را در آلرژی به بادام‌زمینی تجربه نکند. آلرژی یا همان حساسیت به بادام‌زمینی زمانی رخ می‌دهد که بدن پروتئین‌های بادام‌زمینی را به اشتباه به عنوان ماده‌ی مضر تشخیص دهد.
ادامه این مطلب را در مقاله آنچه لازم است از حساسیت به کره بادام‌زمینی بدانیم بخوانید.
نقش کره بادام‌زمینی در لاغری و کاهش وزن
تحقیقات نشان می‌دهد که مصرف پروتئین کافی می‌تواند احساس سیری را افزایش دهد. مقدار پروتئین بالای کره بادام‌زمینی و همچنین مقدار کالری آن احساس سیری را افزایش می‌دهد. در نتیجه میل به مصرف غذا کمتر شده و همین می‌تواند به لاغری و کاهش وزن کمک کند.
ادامه این مطلب را در مقاله چگونه کره بادام‌زمینی به لاغری و کاهش وزن کمک می‌کند؟ بخوانید.
کودکان از چه سنی می‌توانند کره بادام‌زمینی مصرف کنند؟
برای پیشگیری از واکنش آلرژیک به کره بادام‌زمینی می‌توانید بعد از ۸ ماهگی کودک با مشورت پزشک مصرف کره بادام‌زمینی را شروع کنید. نکته‌ی دیگری که لازم است مورد توجه قرار دهید این است که بعد از رسیدن کودک به سن مجاز مصرف کره بادام‌زمینی، شما باید کره بادام‌زمینی را به صورت نرم و رقیق برای کودک سرو کنید.
ادامه این مطلب را در مقاله از چه سنی می‌توان کره بادام‌زمینی مصرف کرد؟ بخوانید.
مصرف کره بادام‌زمینی در دوران بارداری مجاز است؟
زمانی که مادر باردار به کره بادام‌زمینی آلرژی ندارد می‌تواند از کره بادام‌زمینی در طول بارداری استفاده کند. کره بادام‌زمینی حاوی پروتئین و فولات است. مکمل‌های فولات و اسیدفولیک در دوران بارداری ضروری هستند و برای جلوگیری از نقص‌های مادرزادی به ویژه در مغز و ستون فقرات توصیه می‌شوند.
ادامه این مطلب را در مقاله آیا مصرف کره بادام‌زمینی‌در بارداری مجاز است؟ بخوانید.
