اگر شما هم از آن دسته افرادی هستید که نوشیدن قهوه را به چای ترجیح می‌دهید احتمالا با انواع مختلف این نوشیدنی آشنا باشید. نوشیدنی‌های گرم بر پایه قهوه طیف گسترده‌ای دارد و افزودنی‌های زیادی را می‌توان به آنها اضافه کرد. از آنجا که مقدار شیر و قهوه در هر نوشیدنی متفاوت است باعث می‌شود که طعم‌های گوناگونی را بتوان ایجاد کرد. علاوه بر مزه، وجود مقادیر مختلف شیر روی بافت نوشیدنی شما هم اثر گذار خواهد بود. اگر دوست دارید که نسبت شیر به قهوه را در انواع نوشیدنی‌ها بدانید در ادامه این قسمت از لینامگ همراه ما باشید. از آنجا که نوشیدنی قهوه مدل‌های مختلفی دارد و شامل تعداد زیادی می‌شود در این مقاله به سراغ آن دسته می‌رویم که در محبوب‌تر و معروف‌تر هستند.
کاپوچینو
اولین نوشیدنی که می‌خواهیم نسبت شیر به قهوه را در آن بررسی کنیم کاپوچینو است. کاپوچینو هم به صورت پودر آماده در فروشگاه‌ها موجود است هم خودتان می‌توانید با مقداری قهوه دم‌شده آن را درست کنید. کاپوچینو نوشیدنی است که شامل سه بخش می‌شود؛ اسپرسو، شیر بخار داده‌شده و فوم شیر. یک فنجان کاپوچینو را به سه قسمت مساوی تقسیم میکنند و هر کدام را به یکی اختصاص می‌دهند. بنابراین نسبت قهوه، شیر بخار داده‌شده و فوم شیر در نوشیدنی کاپوچینو ۱:۱:۱ است. همین ترکیب مساوی از مواد اولیه باعث شده تا کاپوچینو طعم و بافتی فوق‌العاده داشته باشد و به یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌ها در سراسر دنیا تبدیل شود.
موکا
اگر شما هم از دوستداران شکلات هستید نوشیدنی موکا می‌تواند به نوشیدنی مورد علاقه شما تبدیل شود. فنجان موکا نیز شامل سه بخش است؛ اسپرسو، شکلات ذوب‌شده و شیر بخار داده‌شده. نسبت شیر به قهوه در این نوشیدنی ۲:۱ است. این یعنی در مقابل هر بخش اسپرسو دو برابر شیر استفاده می‌شود. بقیه فنجان نیز به سس شکلات یا شکلات ذوب‌شده اختصاص دارد. البته در یک دستور دیگر فنجان موکا را می‌توان به سه بخش مساوی تبدیل کرد و شیر، قهوه و شکلات را به طور مساوی ترکیب کرد.
لاته
یکی دیگر از نوشیدنی‌های دیگر که با قهوه درست می‌شود لاته یا کافه لته است. این نوع نوشیدنی از نوشیدنی‌های محبوب در جهان به شمار می‌رود و علت آن نسبت جالب شیر و قهوه است. در یک فنجان لاته نسبت شیر به قهوه معمولا ۳:۱ است. به این معنا که در مقابل یک شات اسپرسو باید سه برابر شیر در نظر بگیرید.
آمریکانو
اگر دوست دارید فقط طعم قهوه را در نوشیدنی خود داشته باشید و میانه خوبی با شیر ندارید پیشنهاد ما به شما نوشیدنی امریکانو است. در نوشیدنی امریکانو نسبت شیر به قهوه صفر است. یعنی در این نوشیدنی هیچ شیری وجود ندارد. در یک فنجان آمریکانو فقط دو شات اسپرسو و دو برابر آن آب داغ وجود دارد.
فلت وایت
نوشیدنی فلت وایت یک نوشیدنی بر پایه قهوه است که نسبت شیر به قهوه در آن ۲:۱ است. برای تهیه فلت وایت فنجان را به سه بخش تقسیم میکنند و یک را به اسپرسو و دو بخش دیگر را به شیر بخار داده‌شده اختصاص می‌دهند.
آیس کافی
اگر به دنبال نوشیدنی خنک برای فصل تابستان هستید آیس کافی گزینه مناسبی است. این نوشیدنی را می‌توان از ترکیب قهوه خنک و شیر تهیه کرد. نسبت شیر به قهوه در این نوشیدنی متغیر است اما مقدار شیر یخ باید از مقدار قهوه بیشتر باشد. قهوه را می‌توانید به شکل خنک یا یخ‌زده در این نوشیدنی استفاده کنید.
در پایان پیشنهاد می‌کنیم مقاله انواع دمنوش را هم مطالعه کرده و یک فنجان دمنوش گوارا برای خودتان تهیه کنید.
