کاسه سیب‌زمینی که به سیب‌زمینی پرشده هم معروف است غذای ترکیه‌ای لذیذ و خوشمزه‌ای است که با مواد اولیه در دسترس پخته می‌شود. در این غذا از سیب‌زمینی به عنوان یک کاسه استفاده می‌شود که داخل آن با مواد غذایی مختلفی نظیر پنیر، بیکن، ژامبون و سبزیجات پر شده است. در همین راستا برای همه‌ی زمان‌هایی که نمی‌دانید چه غذایی درست کنید طرز تهیه کاسه سیب‌زمینی را به شما پیشنهاد می‌کنیم. در این قسمت از لینامگ همراه ما باشید تا مراحل پخت این غذای جالب و خوش‌طعم را با هم مرور کنیم.
مواد اولیه طرز تهیه کاسه سیب‌زمینی
همان طور که از اسم این غذا مشخص است ماده اولیه اصلی آن سیب‌زمینی است. برای پر کردن داخل سیب‌زمینی همه چیز به سلیقه شما بستگی دارد. با بهره‌گیری از مواد غذایی مختلف می‌توان تعدادی زیادی کاسه سیب‌زمینی متفاوت آماده کرد. در جدول زیر تعدادی از مواد غذایی را به شما پیشنهاد کرده‌ایم. شما می‌توانید چند سیب‌زمینی بردارید و داخل هر کدام را با ترکیب متفاوتی پر کنید.
| مواد لازم | مقدار لازم |
| سیب‌زمینی | ۲ عدد |
| کره | ۱ قاشق غذاخوری |
| تخم‌مرغ | ۲ عدد |
| پیازچه | ۳ عدد |
| پنیر چدار | به مقدار لازم |
| نمک و فلفل سیاه | به مقدار لازم |
| جعفری خردشده | ۲ قاشق غذاخوری |
طرز تهیه کاسه سیب‌زمینی ترکیه‌ای در فر
با به کارگیری مواد اولیه‌ای که در جدول بالا به شما پیشنهاد کردیم به سراغ درست کردن کاسه سیب‌زمینی می‌رویم. با استفاده از مواد غذایی بالا ۲ عدد کاسه سیب‌زمینی می‌توان آماده کرد. فر را از قبل روشن کنید تا گرم شود.
مرحله اول؛ آماده کردن کاسه سیب‌زمینی
در اولین مرحله به سراغ آماده کردن کاسه سیب‌زمینی می‌رویم. شما به دو روش می‌توانید سیب‌زمینی را به شکل یک کاسه دربیاورید. می‌توانید سیب‌زمینی را از وسط نصف کنید و هر نصفه را به عنوان یک کاسه کوچکتر درنظر بگیرید یا اینکه به جای نصف کردن سیب‌زمینی حدود یک سوم ابتدای آن را بردارید تا بتوانید داخل آن را خالی کنید. بعد از اینکه سیب‌زمینی را به این شکل برش دادید با استفاده از قاشق مقداری از داخل آن را خالی کنید تا بتوان مواد اولیه را داخل آن قرار داد. هر دو سیب‌زمینی را به همین شکل آماده کنید.
مرحله دوم؛ پر کردن کاسه سیب‌زمینی
نصف قاشق کره داخل فضای هر دو سیب‌زمینی بمالید. در صورت تمایل می‌توانید از ترکیب ادویه‌های مختلف مثل ادویه سیب‌زمینی داخل فضای آن بپاشید. مقداری از پنیر چدار را نیز داخل آنها بریزید. یک تخم‌مرغ نیز داخل هر کاسه سیب‌زمینی بشکنید و مقداری نمک و فلفل به آن بزنید. جعفری و پیازچه را نیز خرد کنید و داخل سیب‌زمینی بریزید.
مرحله سوم؛ پخت کاسه سیب‌زمینی
کاسه‌های سیب‌زمینی را در سینی فر قرار دهید و در فر بگذارید. دما را روی ۱۸۰ درجه سانتیگراد قرار دهید تا غذا به مدت حدود ۲۵ الی ۳۰ دقیقه پخته شود. بعد از این زمان تخم‌مرغ کاملا پخته شده و کاسه سیب‌زمینی شما آماده است. در ظرف سرو قرار دهید تا خنک شود. نوش جانتان.
برای یک دستور پخت دیگر با سیب‌زمینی طرز تهیه سیب‌زمینی رشته‌ای و گراتن سیب‌زمینی را امتحان کنید.
