یکی از قسمت‌های مورد علاقه همه ما در دورهمی‌ها و مهمانی‌ها زمان پذیرایی است. برای انتخاب تنقلات پذیرایی از مهمانان ایده‌های بیشماری پیش روی ما است؛ از میوه‌آرایی گرفته تا فینگرفودهای جذاب و غذاهای سنتی و مقوی شهرهای کشورمان. هر کدام از این ایده‌ها را متناسب با فضای مهمانی و به کار بردن خلاقیت خود می‌توانیم آماده کنیم. اگر شما و عزیزانتان به تنقلات ترد و نمکی و اسنک‌هایی چون چیپس و پفک علاقه‌مند هستید این مطلب دقیقا برای خود شما است. در این قسمت از لینامگ چند ایدهی جالب و جذاب برای چیدن چیپس و پفک آماده کرده‌ایم که به راحتی می‌توانید از آنها ایده گرفته و برای مهمانی‌هایتان از آنها استفاده کنید. تا پایان این مطلب با ما همراه باشید.
میز رنگارنگ چیپس و دیپ‌های خوشمزه
اولین ایده‌ای که برای تزیین چیپس و پفک برای شما آماده کرده‌ایم ترکیب بی‌نظیر چیپس و دیپ‌های خوشمزه است. دیپ‌ها در نگاه اول مثل سس به نظر می‌رسند اما غلظت آنها به مراتب از انواع سس بیشتر است و از تعداد مواد غذایی بیشتری درست می‌شوند. برای اینکه یک میز رنگارنگ از چیپس و انواع دیپ‌ها داشته باشید کافی است که چیپس‌ها را باز کرده و در ظرف‌ها یا سینی بزرگی که مناسب حجم چیپس‌ها است بریزید.
می‌توانید طعم‌های مختلف چیپپس را با هم مخلوط کنید یا اینکه هر طعم را در قسمت جداگانه‌ای قرار دهید. در مرحله بعد دیپ‌هایی که درست کرده‌اید را به کاسه‌ها منتقل کرده و این کاسه‌ها را داخل سینی چیپس‌ها یا در کنار آن قرار دهید. پفک‌ها را نیز به همین شیوه می‌توانید بچینید. اگر قرار است که به غیر از چیپس و پفک خوراکی‌های دیگری نیز در کنار انواع تنقلات مهمانی یا تولد سرو کنید می‌توانید دیپ را حذف کرده و با مقداری سس ساده و سبک آنها را جایگزین کنید.
گل‌آرایی چیپس
شما هم قطعا میوه‌آرایی با میوه‌ها و سبزیجات مختلف را قبلا دیده‌اید. ایدهی گل‌آرایی با چیپس در نگاه اول عجیب است اما با چند بار تمرین کردن به سادگی می‌توانید یک گل زیبا از چیپس بسازید. برای اجرای این ایده از به مقداری چیپس و مقداری ماده غذایی که به چسبیدن چیپس‌ها کمک کند نیاز دارید. مقداری سس، پنیر ذوب‌شده یا هر ماده‌ی دیگری که حالت چسبندگی داشته باشد برای این کار مناسب است.
برگه‌های چیپس سیب زمینی را یکی یکی در ظرف مورد نظر قرار دهید و مقداری از پنیر یا سس را روی کناره‌های آنها بریزید و برگه‌ی بعدی چیپس را به آن بچسبانید. به همین ترتیب لایه‌های بعدی را به صورت طبقه‌ای روی لایه‌های دیگر درست کنید. در مرکز این گل می‌توانید مقداری از انواع سس یا دیپ بریزید یا غذاهای سردی مثل الویه و برش‌های ژامبون را سرو کنید. اگر مقداری پفک دارید هم می‌توانید آنها را به طور مرتب بین گل‌برگ‌ها یا حتی در مرکز گل قرار دهید.
ایدهی تزیین پفک با الهام از عید پاک
ایدهی جدید دیگری که برای شما آماده کرده‌ایم از یکی از مهم‌ترین عیدهای هموطنان مسیحی‌مان گرفته شده است. عید پاک که در انگلیسی به آن easter گفته می‌شود در واقع دومین جشن بزرگ مسیحیان پس از میلاد حضرت مسیح بوده و از آنجا که با آغاز فصل بهار همراه است بیانگر تولد دوباره‌ی طبیعت و یادآور رستاخیز در باور انسان است.
دو نماد معروف عید پاک، که احتمالا در انیمیشن‌ها و فیلم‌ها دیده باشید، تخم مرغ و خرگوش هستند. تخم مرغ در بسیاری فرهنگ‌ها نماد آغاز زندگی جدید است. یکی دیگر از باورهای مرسوم این است که خرگوش‌ها در این روز به لانه مرغ‌ها می‌روند و تخم مرغ‌ها را برمی‌دارند. رنگ کردن تخم مرغ‌ها برای پنهان کردن از دید خرگوش‌ها در روز عید پاک از این ایده گرفته شده است.
شما هم می‌توانید از این ایده برای تزیین پفک استفاده کنید. پفک‌ها را داخل کیسه‌های شفاف که به شکل قیف هستند بریزید و با روبان یا نخ نایلونی سبز ببندید. رنگ نارنجی پفک‌ها و روبان سبز شکل هویج را تداعی می‌کند.
سرو چیپس و پفک به شکل تکی
یکی دیگر از ایده‌های تزیین چیپس و پفک آماده کردن آنها به صورت تکی است. این ایده به این صورت اجرا می‌شود که یک قطعه چیپس یا پفک را روی سینی قرار دهید و روی هر کدام را با مقداری سس، دیپ یا هر ترکیبی که دوست دارید تزئین کنید. اگر تعدادی ظرف کوچک دارید می‌توانید داخل آنها را با سس، سالاد‌های سرد یا دیپ پر کنید و یک برش چیپس را روی آن قرار دهید.
پاکت‌های کاغذی، ایدهی کلاسیک برای تمام دوران‌ها
ایدهی چیدن چیپس و پفک با پاکت‌های کاغذی ایدهی مرسوم در تمام دوران‌ها است و البته که شما هم می‌توانید برای مهمانی خود به این شیوه عمل کنید. پاکت‌های کاغذی تک‌نفره یا بزرگتر در انواع شکل‌ها و طراحی‌های مختلف در بازار موجود هستند. حتی خودتان می‌توانید با اریگامی تعدادی از این پاکت‌ها را در خانه درست کنید. چیپس و پفک و باقی اسنک‌هایی که در نظر دارید را داخل پاکت‌ها بریزید و به آسانی میز خود را با آنها تزیین کنید تا مهمانان از راه برسند.
ایده بند رخت، سریع و بی دردسر
شاید از شنیدن این جمله تعجب کنید اما باید بگوییم که با یک بند رخت یا ریسمان و تعدادی گیره می‌توانید چیپس و پفک را آماده کنید. این ایده خیلی پر هزینه نیست. برای اجرای آن تعدادی چیپس با طعم مورد علاقه‌تان را تهیه کنید و بدون اینکه بسته آنها را باز کنید به وسیله یک گیره آنها را به ریسمان آویزان کنید. این ایده به همین صورت برای تنقلات دیگر نیز قابل اجرا است. به این صورت هر کس هر کدام از تنقلاتی که دوست دارد را از دیواری که شما طراحی کرده‌اید انتخاب می‌کند.
از ظرف‌هایی که در خانه دارید استفاده کنید
برای تزیین چیپس و پفک از هر ظرفی که در خانه دارید استفاده کنید. لازم نیست که ظرف‌ها همه در یک اندازه یا یک شکل باشند. تنوع ظرف‌ها روی میز پذیرایی خود یک ایدهی جالب خواهد بود. ظرف‌های شیشه‌ای یا حتی ظرف‌های چند طبقه کیک نیز ایده‌های خوبی هستند.
در این قسمت از لینامگ ایده‌های جالب برای تزیین چیپس و پفک برای تولدها و مراسم را با هم دیدیم. امیدواریم که این ایده‌ها برای دورهمی بعدی شما کاربردی باشند.
