آموزش آشپزی

برای دوستداران غذاهای ایتالیایی لازانیا جایگاه ویژه‌ای دارد. اشکال مختلف طبخ این غذا باعث شده تا بتوان آن را برای سلیقه‌های مختلف طبخ کرد. این دفعه می‌خواهیم نوع سوخاری آن را امتحان کنیم.

اگر تجربه درست کردن لبنیات خانگی را دارید قطعا می‌دانید که از ظروف مختلف برای این کار استفاده می‌شود. به رسم گذشتگان یکی از بهترین ظروف برای این کار ظروف سفالی است. ماست کوزه‌ای هم از جمله این محصولات است.

اگر مقداری دانه انار در یخچال دارید شاید بهتر باشد با آن یک خوراکی خوشمزه مثل بستنی درست کنید. بستنی انار خوراکی جذابی برای یک شب یلدای به یادماندنی خواهد بود.

کلوچه پنیری با استفاده از پنیر و مواد اولیه ساده به راحتی در منزل تهیه می‌شود و بافت ترد و لطیفی داشته و انتخابی عالی و کاملی برای میان وعده است و به آسانی در منزل می‌توان آن را تهیه کرد.

پنیر خامه‌ای یکی از محبوب‌ترین انواع پنیرها محسوب می‌شود که به راحتی می‌توان آن را در منزل تهیه کرده و در طبخ انواع غذاها و دسرها استفاده نمود. همچن به همراه یک بر نان، نیز یک میان‌وعد کامل خواهد بود.

درست کردن ماست ترش تفاوت چنذانی با تهیه ماست سنتی خانگی ندارد. مقداری شیر به همراه چند قاشق مایه ماست به شما یک ظرف ماست ترش خانگی می‌دهد.

فریتاتا غذایی معروف از کشور ایتالیا است که به املت شباهت دارد اما با مخلفات بیشتر و بافت سفت‌تر. اگر هوس یک غذای گیاهی جدید کرده‌اید فریتاتای سیب‌زمینی بسیار عالی است.

اگر شکلات تلخ جزو خوراکی‌های مورد علاقه شما است به احتمال زیاد بستنی آن را هم دوست خواهید داشت. در این مقاله قرار است نگاهی به طرز تهیه بستنی دارک چاکلت یا همان شکلات تلخ بیندازیم.