لینا مگ

یکی از انواع ترشی که نوعی ترشی مدیترانه‌ای محسوب می‌شود ترشی شلغم است. ترشی شلغم با رنگ جالب خود و البته طعم بی‌نظیر باب طبع مردم منطقه مدیترانه و البته دیگر نقاط جهان است.

کاربرد پیاز فقط به صورت خام در کنار غذاها نیست. برای افرادی که دوست دارند از پیاز مصرف کنند اما شاید بوی تند و تیز آن را دوست ندارن شاید یک ظرف ترشی پیاز با طعمی ملایم گزینه خوبی باشد.

کشور یونان از جمله کشورهایی است که انواع و اقسام ترشی‌های سنتی خود را دارد و مردمان هر منطقه‌ای از یونان ترشی را به شکل‌های مختلفی درست می‌کنند. این ترشی با مواد اولیه به طرق گوناگون سرو می‌شود.

ترشی انجیر یکی از ترشی‌های متفاوت و در عین حال خوش طعم و با ظاهری جذاب است که می‌توان آن را به شیوه‌های مختلف و با استفاده از انجیر کال و پخته و حتی انجیر خشک به راحتی در منزل تهیه کرد.

ترشی سالاد مشهدی یک چاشنی متفاوت در کنار وعده‌های غذایی شما محسوب می‌شود که با استفاده از سبزیجات مفیدی مثل هویج و کرفس و گوجه‌فرنگی تهیه می‌شود و ظاهر بسیار جذابی دارد.

برای تهیه ترشی هلو با دو روش متفاوت در ادامه این مطلب از لینامگ با ما همراه باشید تا بتوانید سفره‌های خود را رنگین‌تر کرده و طعم‌های مختلف را تجربه کنید.

در این مطلب از لینامگ با ما همراه باشید تا راهکارهای متعدد و مناسبی برای طریقه نگهداری ترشی‌های دست‌سار و خانگی و جلوگیری از فاسد شدن آن‌ها را به شما آموزش دهیم.

در این مطلب از لینامگ به شما آموزش می‌دهیم که چگونه با استفاده از میوه پرتقال و حتی پوست آن، ۳ مدل ترشی جذاب و متفاوت با طعم بی‌نظیر تهیه کنید و در کنار وعده‌های غذایی خود سرو کنید و لذت ببرید.