لینا مگ
-
طرز تهیه ترشی بندری خوشمزه و مخصوص
هر منطقهای از ایران با آداب و رسوم و فرهنگ غذایی متنوع خود همراه است. ترشی بندری هم با ترکیب جذاب خود از دل این فرهنگ غذایی میآید و به گونههای مختلفی درست میشود.
-
طرز تهیه ترشی شلغم؛ مستقیم از دل مدیترانه
یکی از انواع ترشی که نوعی ترشی مدیترانهای محسوب میشود ترشی شلغم است. ترشی شلغم با رنگ جالب خود و البته طعم بینظیر باب طبع مردم منطقه مدیترانه و البته دیگر نقاط جهان است.
-
طرز تهیه ترشی پیاز ساده و راحت
کاربرد پیاز فقط به صورت خام در کنار غذاها نیست. برای افرادی که دوست دارند از پیاز مصرف کنند اما شاید بوی تند و تیز آن را دوست ندارن شاید یک ظرف ترشی پیاز با طعمی ملایم گزینه خوبی باشد.
-
طرز تهیه ترشی یونانی؛ ترشی سنتی از یونان
کشور یونان از جمله کشورهایی است که انواع و اقسام ترشیهای سنتی خود را دارد و مردمان هر منطقهای از یونان ترشی را به شکلهای مختلفی درست میکنند. این ترشی با مواد اولیه به طرق گوناگون سرو میشود.
-
طرز تهیه ۳ مدل ترشی انجیر
ترشی انجیر یکی از ترشیهای متفاوت و در عین حال خوش طعم و با ظاهری جذاب است که میتوان آن را به شیوههای مختلف و با استفاده از انجیر کال و پخته و حتی انجیر خشک به راحتی در منزل تهیه کرد.
-
طرز تهیه ترشی سالاد مشهدی با گوجه فرنگی
ترشی سالاد مشهدی یک چاشنی متفاوت در کنار وعدههای غذایی شما محسوب میشود که با استفاده از سبزیجات مفیدی مثل هویج و کرفس و گوجهفرنگی تهیه میشود و ظاهر بسیار جذابی دارد.
-
طرز تهیه ترشی هلو به ۲ روش متفاوت
برای تهیه ترشی هلو با دو روش متفاوت در ادامه این مطلب از لینامگ با ما همراه باشید تا بتوانید سفرههای خود را رنگینتر کرده و طعمهای مختلف را تجربه کنید.
-
روشهای نگهداری ترشی و جلوگیری از کپک زدن آنها
در این مطلب از لینامگ با ما همراه باشید تا راهکارهای متعدد و مناسبی برای طریقه نگهداری ترشیهای دستسار و خانگی و جلوگیری از فاسد شدن آنها را به شما آموزش دهیم.