لینا مگ

اضافه کردن مجموعه‌ای از سبزی‌ها به مخلوط ترشی‌ علاوه بر اینکه مزه‌ی قوی‌تری برای ترشی‌ها ایجاد می‌کند باعث می‌شود از فواید سبزی‌های متنوع نیز بهره‌مند شوید

یکی از ترشی‌هایی که ما ایرانیان آن را درست می‌کنیم و به آن علاقه داریم ترشی لیته است. این ترشی از ترکیب گیاهانی که به صورت ریز خردشده تهیه می‌شود.

اگر به دنبال چاشنی‌ای متفاوت و اصیل برای تنوع بخشیدن به سفره‌های خود هستید، با تهیه انواع ترشی با میوه‌های تابستانی علاوه بر تنوع سفره‌های غذایی خود، از طعم بی‌نظیر آن‌ها لذت ببرید.

اگر به طعم ترشی‌های جنوبی علاقه دارید و می‌خواهید یک ترشی خاص و متفاوت را تجربه کنید، ترشی سپستون سبز جنوبی یک انتخاب عالی برای شما است که با استفاده از میوه کال و نرسیده سپستون تهیه می‌شود.

اگر قبل از این کاپ کیک را امتحان کرده باشید می‌توانید این ایده را برای درست کردن غذاها نیز به کار ببرید. مافین ظاهری شبیه به کاپ کیک دارد با این تفاوت که به جای ترکیبی از کیک اسفنجی و خامه و شکلات از مواد اولیه غذاهای گوناگ...

امتحان کردن ترشی‌های جدید راه خوبی برای افزایش مهارت‌هایمان است. اگر پیش از این فقط خورشت بامیه را می‌شناختید حالا شاید بد نباشد یک ظرف ترشی بامیه را امتحان کنید.

ترشی‌ها چاشنی‌های ترش و ملسی هستند که علاوه بر ایران در سراسر دنیا کنار غذاها سرو می‌شوند. یکی از نکات مهم در ترشی انداختن انتخاب ظرف مناسب است تا در نهایت ترشی خوبی بدست آید.

ترشی ازگیل یکی از ترشی‌های خانگی با استفاده از میوه پاییزی ازگیل است که به راحتی می‌توانید در منزل تهیه کنید و از طعم بی‌نظیر آن لذت ببرید.