لینا مگ

در فصل بهار بسیاری از افراد که ساکن کوهپایه‌ها یا در مجاورت دشت‌های ارومیه هستند برای جمع‌آوری گیاهان کوهی مفید و پرخاصیت اقدام می‌کنند که گیاه مندی نیز یکی از این موارد است. با مندی می‌توان ترشی خوبی تهیه کرد.

شاید ترشی زرشک از جمله ترشی‌هایی باشد که تا به حال آن را امتحان نکرده باشید اما اگر آن را درست کنید به یکی از ترشی‌های محبوب شما تبدیل شود.

ترشی مخلوط با قیسی نوعی ترشی مخلوط است که از افزودن برگ خشک زردآلو به ترشی مخلوط درست شده و به همین دلیل طعم جالبی در مقایسه با ترشی مخلوط معمولی دارد.

یکی از مواد غذایی که برای تهیه ترشی به کار می‌رود لیمو ترش است. طعم ترشی لیمو در کنار بقیه مواد این ترشی باعث شده تا این ترشی به چاشنی مورد علاقه خیلی‌ها تبدیل شود.

یکی از ترشی‌هایی که شاید کمتر اسم آن را شنیده باشید و شاید اصلا آن را نخورده باشید ترشی قارچ است. قارچ را می‌توان به سادگی به یک ترشی خوشمزه تبدیل کنید و این یک خبر خوب برای طرفداران قارچ است.

چیپس ترکیه‌ای یک میان وعده سالم و بدون مواد افزودنی است که بافت ترد و پفکی و طعم بسیار دلپذیری دارد و با استفاده از مواد اولیه در دسترس به راحتی در منزل تهیه می‌شود.

چیپس فنری خانگی که تنها با استفاده از سیب‌زمینی و مقداری ادویه تهیه می‌شود، یکی از تنقلات بسیار خوش طعم و با ظاهری بسیار جذاب است که نظر همه اعضای خانواده را به خود جلب می‌کند.

کورن داگ بک غذای خیابانی آمریکایی است که شما می‌توانید با استفاده از سوسیس، آرد، شیر و چند ماده اولیه دیگر به راحتی آن را در منزل تهیه کنید و یک میان وعده خوشمزه و متفاوت را تجربه کنید